W latach 2004 - 2009 był zawodnikiem młodzieżowych drużyn Realu Madryt. 4 grudnia 2009 roku przeniesiony został do klubu filialnego Realu Madryt - Real Madryt Castilla.
Sarabia zadebiutował w Segunda Division B, 3 stycznia 2010 roku w meczu przeciwko AD Alcorcón. Dwa tygodnie później, 17 stycznia 2010 roku Pablo zdobył swojego pierwszego gola oraz zaliczył asystę w meczu przeciwko Racing Santander B.
W 2009 roku Sarabia wziął udział w Mistrzostwach Świata U-17 odbywających się w Nigerii i zdobył z reprezentacją Hiszpanii brązowy medal.
8 grudnia 2010 roku zawodnik Castilli oficjalnie zadebiutował w pierwszej drużynie Realu Madryt. Hiszpan zmienił w 72. minucie meczu pomiędzy Królewskimi a AJ Auxerre w ramach rozgrywek Ligi Mistrzów UEFA gwiazdę madryckiej drużyny, Cristiano Ronaldo. Na murawę boiska wybiegł z numerem 33. Wychowanek Realu brał czynny udział w akcji, po której Karim Benzema ustalił wynik spotkania na 4:0 dla Los Merengues.
| Klub |  Data przyjścia |
 Data odejścia |
|
|---|---|---|---|
 Sevilla |
01.07.2016 | do dziś | |
 Getafe |
01.07.2011 | 30.06.2016 | |
 Real Madryt |
01.07.2010 | 30.06.2011 | |
 Real Madryt Castilla |
01.07.2009 | 30.06.2010 | |
| Lp. | Rozgrywki |  |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sevilla |
||||||||||||
| 1. | LaLiga | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 2019/2020 [więcej] | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| 1. | Superpuchar Hiszpanii | 1 | 1 | 1 | 0 | 71 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 2. | Liga Europy | 6 | 4 | 3 | 2 | 302 | 6 | 1 | 1 | 0 | 0 | |
| 3. | LaLiga | 30 | 27 | 8 | 3 | 2458 | 11 | 11 | 8 | 0 | 0 | |
| 2018/2019 [więcej] | 37 | 32 | 12 | 5 | 2831 | 18 | 12 | 9 | 0 | 0 | ||
| 1. | LaLiga | 34 | 27 | 11 | 7 | 2400 | 6 | 5 | 8 | 1 | 0 | |
| 2. | Liga Mistrzów | 11 | 8 | 2 | 3 | 741 | 1 | 3 | 1 | 0 | 0 | |
| 3. | Puchar Króla | 8 | 7 | 2 | 1 | 611 | 2 | 3 | 1 | 0 | 0 | |
| 2017/2018 [więcej] | 53 | 42 | 15 | 11 | 3752 | 9 | 11 | 10 | 1 | 0 | ||
| 1. | Puchar Króla | 3 | 2 | 0 | 1 | 224 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | |
| 2. | Liga Mistrzów | 7 | 4 | 3 | 3 | 332 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | |
| 3. | Superpuchar Hiszpanii | 2 | 1 | 0 | 1 | 123 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | |
| 4. | Superpuchar Europy | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 5. | LaLiga | 34 | 22 | 5 | 12 | 2134 | 8 | 7 | 10 | 0 | 0 | |
| 2016/2017 [więcej] | 46 | 29 | 8 | 17 | 2813 | 11 | 10 | 12 | 0 | 0 | ||
| Getafe |
||||||||||||
| 1. | Puchar Króla | 1 | 0 | 0 | 1 | 20 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | |
| 2. | LaLiga | 31 | 30 | 10 | 1 | 2535 | 7 | 6 | 8 | 0 | 0 | |
| 2015/2016 [więcej] | 32 | 30 | 10 | 2 | 2555 | 7 | 6 | 9 | 0 | 0 | ||
| 1. | LaLiga | 35 | 31 | 12 | 4 | 2605 | 2 | 5 | 10 | 0 | 0 | |
| 2. | Puchar Króla | 5 | 2 | 1 | 3 | 232 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 2014/2015 [więcej] | 40 | 33 | 13 | 7 | 2837 | 4 | 5 | 10 | 0 | 0 | ||
| 1. | Puchar Króla | 4 | 4 | 3 | 0 | 290 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 2. | LaLiga | 33 | 21 | 11 | 12 | 1921 | 1 | 6 | 6 | 0 | 0 | |
| 2013/2014 [więcej] | 37 | 25 | 14 | 12 | 2211 | 2 | 6 | 6 | 0 | 0 | ||
| 1. | Puchar Króla | 3 | 2 | 0 | 1 | 205 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 2. | LaLiga | 13 | 3 | 1 | 10 | 425 | 1 | 1 | 2 | 0 | 0 | |
| 2012/2013 [więcej] | 16 | 5 | 1 | 11 | 630 | 2 | 1 | 2 | 0 | 0 | ||
| 1. | LaLiga | 19 | 10 | 6 | 9 | 921 | 0 | 1 | 4 | 1 | 0 | |
| 2. | Puchar Króla | 1 | 1 | 1 | 0 | 62 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 2011/2012 [więcej] | 20 | 11 | 7 | 9 | 983 | 0 | 1 | 4 | 1 | 0 | ||
| Real Madryt |
||||||||||||
| 1. | Liga Mistrzów | 1 | 0 | 0 | 1 | 18 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 2. | LaLiga | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 2010/2011 [więcej] | 1 | 0 | 0 | 1 | 18 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| Ogółem | 282 | 207 | 80 | 75 | 18630 | 53 | 52 | 62 | 2 | 0 | ||
| Imię i nazwisko | Pablo Sarabia García |
| Przydomek | Pablo Sarabia |
| Narodowość |  Hiszpania |
| Miejsce urodzenia | Madryt (1992-05-11, 28 lat) |
| Wzrost | 177 cm |
| Waga | 70 kg |
| Numer | 17 |
| Pozycja główna | Napastnik |
| Dodatkowa | Prawy Skrzydłowy |
Komentarze Disqus